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看到二專麻吉秋秋的MSN寫著(這種天真想來一塊布朗尼蛋糕!!)

好阿~~那就來個布朗尼蛋糕吧!!

我印象中的布朗尼蛋糕,濃厚的巧克力味!!扎實的蛋糕口感!!夏天冷冷吃也好!!冬天熱熱吃剛剛好!!

方形的外表一塊剛剛好滿足消費者的味道!!

對我來說布朗尼要怎樣才是好吃的布朗尼呢??(香濃不甜膩!!扎實不厚重!!鬆軟不濕黏!!)

傳統布朗尼的做法是→→巧克力溶化後加入全蛋,拌勻後加入奶油及粉,倒入模子灑上核桃,放入烤箱→→完成香濃布朗尼!!

雖然看似簡單的布朗尼!可是就是滿足不了毛爸毛爹的胃..........吼.......不然你要怎樣................

就是這樣布朗尼讓我遇到瓶頸了~~~~~~吼~~~到底布朗尼要怎樣呢~~~~

反覆實驗試吃試做!!嘗試用了不同以往布朗尼的做法!!終於布朗尼要怎樣呢??

打發的蛋糕體有鬆軟的效果!!加入香濃CACAO BARRY巧克力!!灑上核桃入烤箱烤出香濃鬆軟的布朗尼巧克力蛋糕加上酥脆的巧克力酥波羅!!!

就這樣屬於毛媽的(布朗尼要怎樣)出爐了!!

希望大家也喜歡鬆軟香濃加上酥脆口感布朗尼要怎樣!!

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SaiSho/最初的感動

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