公告版位
用心烘培點心!用愛烘培家庭!!用全力烘培人生!! 傳真 02 2783 8313 訂貨專線 0981120801 訂貨Email saisho2010@gmail.com FB 請搜尋 樂家商店 的粉絲專頁

目前日期文章:201012 (9)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

老爸一直是我眼中的萬能俠!

我想要的東西!!總是能滿足我!!

在以前的日子裡!!老爸總是支持我!!

就連我生小孩的時候!!人家都是媽媽到場!!我則是爸爸到場!!

生小孩的場面實在不好看!所以我馬上把老爸趕回去!!可見老爸有多支持我!!

老爸糖尿病已久!!又二度中風過實在不適合吃甜點!!

烘焙嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

薑餅屋推出之後廣受大家好評!!

一直有人問我要不要賣!!

也有人一直問可不可以吃!!

當然照實說可以吃可是不好吃啊!應該不會有人想吃吧!

她一直跟我說她們家的小朋友看到漂亮一定會想吃!每年都這樣!!

這位是家裡的常客!!家裡有兩個小朋友!

烘焙嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

經過了大家的支持!!

終究讓他浮出檯面了!!

~~~經典巧克力~~~~

在冷颼颼的冬天裡!!在白雪紛飛的聖誕夜裡??

最適合拿來全家一起享用了!!

看看他的聖誕新衣DSC_6180.JPG

烘焙嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

阿滿(小龜)!!毛爸的好同事!!打來訂生日蛋糕送給她的朋友!!

順便給SaiSho捧場一下!!

因為時間有點急……所以特地打來問問…….

她說以前有吃過一款蛋糕很好吃…….巧克力蛋糕裡面有甘拿許類似熔岩的蛋糕!

可是SaiSho還沒有到做熔岩巧克力的階段!!而且時間來不及了!!

真的很抱歉!!是否可以吃吃看經典巧克力??口感保證不乾澀!香濃鬆軟不輸給熔岩喔!!

烘焙嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

MOUSE 好可愛的名字!!

人如其名~~~~是個非常溫柔又貼心的花美男!!

毛爸最佳同事兼朋友!!毛爸說他倆的默契可是無人可敵呢(忌妒中~~~~~)

聽說他今年的生日過了兩次呢!!

所以SaiSho幫他做了一個前所未有的蛋糕!!

~~~~蛋糕拼盤~~~~

烘焙嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

記得第一年在飯店的聖誕節!!

聽到要蓋薑餅屋~~~~~心理撲通撲通的興奮!!

第一次發現薑餅屋真是好玩!!

可是~~~~~當發現要蓋500多間屋子的時候~~~~

好玩也會便抓狂!!

薑餅屋也會變廢墟的!!

烘焙嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

SaiSho的軍師!!

毛毛的大玩偶!!

毛爸當兵陪睡的人!!

毛媽電腦的導師!!

更是專業的保險經理人!!

SaiSho沒有他.......NONONO!!是我們如果沒有他還真的世界末日了!!

烘焙嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

懷孕的時候剛好遇到大陸毒奶粉事件!!當然給小寶貝最好的母奶啦!!

大家都在說母奶最好!!營養豐富又方便!!嗯!!當然就是餵母奶阿!!省錢又方便!!

餵母奶是天性!喝母奶是人性!所以寶寶出生後就會有尋奶的動作!

可是~~~~毛毛並不賞臉!從出生一直到第二天才稍稍的吸個十分鐘!DSC02081.JPG

在醫院的期間!!護士可是每隔一到兩個小時就CALL妳上去餵奶!

毛毛還不一定賞臉!護士就會教導你鼓勵你催眠妳~~~母奶好!母奶妙!母奶呱呱叫!!用過的都說好!!!

烘焙嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

泡芙是幾乎每一家烘焙店都必備的東西!!但是~~~~~~我並不愛!!
原因出在內餡!以前的卡士達都是用玉米粉讓它變濃稠!!所以~~~~我不愛!!
到飯店工作後!!學到了正統卡士達~~~~真是夢幻中的卡士達阿~~~~~
TINA說~~~卡士達的珍貴之處就是用料新鮮!!新鮮的雞蛋  新鮮的牛奶 而且是不加粉的!
完全靠煮的功夫去讓它變濃稠!喔喔喔!!差點忘了介紹主要角色~~~~~香草豆莢!!
以前只看過日本師傅用過呢!!我這種平民老百姓用用香草精就要偷笑~~~~

烘焙嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

找更多相關文章與討論